目前，中国所有的农产品中，大豆的对外依存度最高，80%需求来自进口，而进口大豆中，40%来自美国。和进口数量的大幅攀升相比，我国大豆产量却在不断下滑。目前，我国大豆的主产区集中在东北三省以及内蒙古、安徽等地区，预计今年我国大豆产量仅为1280万吨，同比降幅超过10%。除了自然灾害的因素，大豆种植效益偏低是产量减少的主要原因。目前我国大豆大量依靠进口，在国际上没有定价话语权，应该引起关注。
近年大豆价格屡次大涨大跌，对于我国相关产业带来了不小的影响。国家应大力扶持国内大豆企业，才能真正稳定价格，保障国家油脂安全。
