哎呀呀90%以上是加盟店。叶国富认为,连锁经营有不同的业态,像哎呀呀这样的城市品牌,只有发展加盟商才能占有市场。“而且单店经营的效益会更高,加盟商自负盈亏,责任心会更强。”
“在饰品行业,我们现在的规模,比第二、三、四名的总和还要大,目前是当之无愧的行业老大。”叶国富说道。
2009年哎呀呀成立了股份制有限公司。张桓告诉《创业邦》,哎呀呀在这一年,意识到要通过发展代理商,进行渠道下沉:“仅是通过总公司做渠道是不够的,代理商能开拓当地的店铺、人脉、团队等资源,他们比我们下沉得更深。”当年,哎呀呀办了一个“封城演义”特训营,选出优质代理商,把一座城市交给他们去经营。在发展了一批代理商后,哎呀呀在这一年的店铺数量已达上千家。
渠道下沉到三四线城市
哎呀呀致力于“微笑曲线”两端,一端是产品设计,另一端,是渠道、服务。生产环节则交给国内的工厂做代加工。哎呀呀拥有数百家供应商,一部分在广州,另一部分在义乌。
“之所以走轻资产的模式,是因为饰品的技术含量不高、附加值低。我们只专注最核心的环节——产品、渠道、服务,把最核心的力量用在最核心的部位。”叶国富说。
叶国富对《创业邦》说,“平价连锁+快时尚”是哎呀呀锁定的商业模式。所谓的快时尚,用哎呀呀品牌总监王勇的解释,就是规模、速度、设计、价格。哎呀呀在亚洲、欧美一些主要国家和地区都有买手团队,时刻关注世界最新潮流变化,目的是让哎呀呀的饰品设计保持在最新、最流行的风潮前沿。其规模庞大的设计团队,每年开发的新饰品数量多达上万种。
同行里推出新品的周期最快的是12天,但哎呀呀将这个时间周期缩短成了一周,“这巩固和吸引了一大批新老顾客,一些老顾客每个星期都会来店里看看,这个星期又来了什么新品。”
除了前面所提到的产品设计,哎呀呀另一个发力点便是渠道。在华南、华中和西南区域,哎呀呀的渠道做得很强,而且做得很深入。
王勇说,虽然哎呀呀的连锁经营走的是一条农村包围城市的路线,在人口三四万的小城镇便可以开一到两家门店,但并不代表它的市场空间仅仅集中在三四线城市。
“你看,像广州这样的一线城市,有很多城中村,它同样具备这个生意的生长土壤;而除此外的一线城市,在核心商圈以外,也有二线、三线、四线商圈,总可以见到一些小摊小点,这是这个生意的生命力所在。”
据本刊调查,在上海宝山区大华路这样的地方,开一家40平米的哎呀呀加盟店,除去房租、店面装修费以外,需要准备的资金约14万。费用支出包括向总部缴纳品牌权益金、履约保证金各1.98万元(一线城市),以及每月300元的品牌管理费、3000元的装修保证金。一间40平米的加盟店,首次进货需要达到4.6万元,剩余的钱便是流动资金了。