规划强调，“十二五”期间要全面提升市场服务功能，健全现代粮食批发市场体系。同时，加快大中城市成品粮批发市场建设，构建大中城市口粮供应保障系统，确保城市居民粮食消费需求。根据大中城市特别是特大型城市人口构成和粮食消费需求状况，重点选择120家左右的大中型成品粮批发市场，予以重点指导和政策扶持。
此外，还要大力培育和发展多元市场主体，推动国有粮食企业改革和发展，建立现代企业制度。
国家粮食局近日发布《全国粮食市场体系建设与发展“十二五”规划》，到2015年，要形成以粮食收购市场和零售市场为基础、批发市场为骨干、粮食期货交易稳步发展，统一开放、竞争有序的现代粮食市场体系，并重点选择约120家大中型成品粮批发市场予以重点指导和政策扶持。
