炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同,可以 分为加糖炼乳(甜炼乳)、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱 脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。
更多关于进口炼乳的常见问题
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9、进口炼乳过程中遇到查验我该如何配合?
炼乳通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分 的水分,浓缩至原体积25%~40%左右的乳制品,再加 入40%的蔗糖装罐制成的。