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正宗臭豆腐培训,长沙臭豆腐培训学校

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-02-23  来源:好好呷  作者:好好呷  浏览次数:45
核心提示:长沙湘味源餐饮培训:微信电话17373126332 咨询QQ:414136377 微信号:haohaoxia0906

正宗臭豆腐要去长沙学吗

发布时间: 2017-03-01 发布者: 长沙湘味馆美食研发有限公司 人气数:20 来源:17373126332

长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人,非常火爆的小吃。


臭豆腐培训计划: 


①先了解整个臭豆腐制作流程; 


②制作豆腐; 


③腌制臭豆腐; 


④配料、炸制臭豆腐过程; 


⑤酱料制作;




课程安排:

理论学习:1、开店流程(店面选址、人员配备、物料采购等)
                    2、项目技术详情(原材料的选择、原料采购、口味配比、成本、预算等)
                    3、店面经营(店面经营技巧等)
实践操作:1、专业老师一对一实战教学示范,讲解技术。
                    2、老师在操作中带你将理论知识(原料选材、开店流程、店面经营)结合在实践操作中,更好的掌握技术知识。
                    3、自我实践操作,备料、配比、操作流程,老师在一旁检查指导。
                    4、自己操作所以流程,制作出成品,老师点评指导。
                    5、学员自我思索练习,老师引导将项目知识熟透。

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培训地址: 长沙岳麓区汽车西站维亚纳酒店

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

住宿问题:提供吃住; 

特注:凡前来学习的人,凭电话记录 或微信和QQ到公司找苏文(除特价套餐之外)可适当优惠.

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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 



教学方式:培训师一对一教学,学员全程实践操作,反复练习,免费复学。



教学时间:根据学员学习进程安排,一般3到5天,视个人情况而定,保证每位学员学会为止。



 
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