标准化是一门组织性、目的性强的独立学科。标准化活动萌芽于工业实践，标准化的发展离不开工业标准化的历史背景。18世纪60年代兴起的西方第1次工业革命，促进了生产分工专业化和产品生产标准化的出现，从而形成了近代工业标准化的雏形。工业的发展积极推动了畜牧业的发展，从工业领域发展起来的标准化理论在畜牧业中也被广泛借鉴、运用，有效地促进了畜牧行业的标准化、专门化和产业化发展，但是，畜牧业自身特点决定了畜牧标准化行业区别于工业标准化的特点：畜牧生产受到自然因素、社会因素、技术因素以及政治、经济因素等各方面的影响，所以具有一定的复杂性；畜牧业标准化的服务对象是畜禽动物，拥有各自特定的生长发育规律，较之于工业产品受到的影响因素更多，因此，畜牧业标准化的生命性是其显著特征；由于动物个体在长期进化过程中适应了特殊的气候环境，在不同的环境条件下具有不同的生产性能，因此，畜牧业标准化具有明显的区域性；同时，由于制定畜牧业相关标准一般需要收集至少三年以上的生产统计数据，导致制、修订畜牧业标准所需周期较长。生猪产业是我国畜牧业的第一大产业，生猪产业的标准化是畜牧标准化的重要内容，生猪产业标准化要求政府部门以及企业自身制定出产业各环节相关的标准并且在生产、经营等过程中运用标准化的原理、方法和技术。
生猪产业标准化体系的建立以及在各相关环节的有效运用，是现代生猪产业的重要标志。生猪产业标准化体系运用“简化、统一、协调、选优”原理，有效地保证了最佳效益的获得。标准化、规范化的生产，有力地促进了生猪产业的健康发展。生猪产业标准化体系的运用不仅能快速促进科研成果转化为生产力，提高生猪产品产量、质量，提高劳动生产率，而且能够有效地防控重大疫病，保障动物福利，有效推动生猪产业的产业化、规模化、现代化发展，从而有效保障食品安全，维护消费者的切身利益。
发达国家畜牧产业标准化工作的发展主要经历了两个重要阶段，第一阶段是20世纪初，在德国率先建立国家标准检定委员会并推行产业合理化运动，取得显著成效后，各工业发达国家纷纷建立标准化机构，美国建立了国家标准局，英、法、日等工业国纷纷建立国家标准局或标准化组织，在此基础上畜牧产业的标准化事业开始萌芽。第二阶段是国际标准化组织(ISO)等的建立，大量有利于产品生产和流通的国际标准被制定，标准化运动走向国际互助合作的新阶段。
生猪产业标准化体系存在的问题和发展的对策建议
1、存在问题
我国现阶段已经基本建立了健全的生猪产业标准化体系，相关标准基本覆盖了从“从农田到餐桌”的各个环节，有效推动了生猪产业的发展，提高了生猪产品的质量和安全，保障了消费者的利益。但是，通过统计分析可以发现，相关标准以检验方法居多，占到整个标准体系的32%以上，而机械设备相关标准只占到2%左右，溯源以及废弃物处理方面的标准欠缺，显示出了我国生产畜牧设备的机械化程度相对较低，同时标准覆盖不全面，偏重于学术，而轻于生产。
我国的生猪产业相关标准由20世纪90年代发展至今，相关标准标龄分布，现行生猪产业体系标准中，标龄在5年以内的标准所占比例仅为8。2%，标龄在10年以上的标准所占比例为41.6%，比如LS/T3401-1992《后备母猪、妊娠猪、哺乳母猪、种公猪配合饲料》由1992年制定至今标龄达已经到了26年，说明我国的生猪产业相关标准更新较慢，部分标龄过长标准等待复审。
2、对策建议
2.1以全程控制为目标，完善产业链相关环节的标准化工作加强生猪产业产前、产中、产后各个环节的监督管理，建设完善的产品质量安全检侧体系，加强标准化活动的监督检查，对生产投入品和生产资料实行全程质量监控。最终建立以执法机关监狈}l为主体，生产单位自检，中介机构委托检侧相结合的高效检侧机制。
2.2重点制定、修订产品标准、产品流通追溯标准以及废弃物处理相关标准
我国的生猪产品繁多，除了主流的冷、热鲜肉，还有数量繁多的肉羹、肉汤、熏烤肉制品，由于缺少相关标准导致产品质量参差不齐，甚至存在安全隐患。同时，由于缺乏相关的追溯标准，出现了大型企业在产品追溯工作中各自为战的局面，不但不利于积累追溯经验，也增加了企业的负担，影响企业的积极性。目前，我国的猪场废弃物处理相关标准还停留在基本标准术语阶段，严重落后于企业需求，是现阶段的重点建设内容。
2.3优化完善质量标准体系
欧盟以及美国、日本等发达国家、地区通过利用先进的科学技术和政府持续的资金投入，改善生产、加工工艺，强化了产品质量控制，建立了一套完善的产品质量标准体系，有效地解决了产品质量安全问题。因此，我国需要通过政府的宏观调控，优化产业结构、调整生产规模与生产方向；同时，扶持龙头企业以及标准化示范基地的建设，由龙头企业以及示范基地带动区域生猪产业标准化的发展，提升整个行业的产品质量；最后建立起从饲料、养殖、疫病防控及治疗、屠宰分割及加工、物流运输直到销售等，贯穿上下游各个环节的全程可控的标准化体系。
