近年来,随着经济社会发展,国内外生猪及其产品频繁流动,养猪环境恶化,新老疫病频发,环境控制问题重新受到业内同行关注、猪病发生和流行是病因、环境、猪群三者相互作用引起的,因此防控猪病必须控制环境,猪自动饲喂设备提高猪群健康水平入手,而为猪群创造安逸、舒适、环保有福利的生长环境是提高猪群自身抵抗力和保持快速健康生长之基础,也可以从源头上保障猪产品食用安全和公共卫生安全。
养猪场规划和设计是保持良好外部环境的重要环节、要根据当地经济社会发展条件,发展能力,自身的经济和技术基础来进行养猪场规划布局。养猪场建设规模要适度,不是越大越好,设备越先进越好,养猪品种越全越好,或着生长越快越好,而是要求养猪场建设规模与动物防疫技术条件、人员素质、资金物资、饲料原料、营销市场与营销能力饲养管理水平以及周边环境消纳粪便污物能力等相匹配、对某些条件暂时不能达到要求的,可考虑暂缓建设或进行分段养殖或联营联销等形式与他人组成联合体,避免给养殖环境控制带来困难,影响猪群疫病防控和生产安全。
场址的选择根据猪场性质、规模和任务,考虑场地的地形、地势、水源、土壤、气候等自然条件以及饲料和能源供应、交通运输、产品销售与周边工厂、居民点畜牧场距离等因素,进行调研综合分析后再决定、养猪场应选择在交通便利、地势高燥的场地,便于排污排水和通风。养猪场与屠宰场、牲畜交易场、其他养殖场保持一定距离,要远离居民区、工厂和交通要道。防止相互影响,避免损失,场区要水、电、路三通,水源要充裕,清洁卫生,交通便利,供电设施齐全、猪场占地面积一般按自繁自产每头繁殖母猪50㎡或出栏商品猪每头4m=计划,生产区面积占场区总面积七成考虑、猪场需水量较大,水源水量必须满足场内生活用水,猪只饮用和清洗调制饲料,冲洗猪舍,清洗机具、用具等饲养管理用水的要求;一般按每头每年种猪需水40m³,妊 娠母猪40m³,带仔母猪75m³,断奶仔猪5m³,育成猪15m³,育肥猪25m³计算。
场地选定后,要根据有利于改善场区小气候方便饲养管理,节约用地,有利防疫的原则。考虑气候,风向地形地势、猪场各种建筑物和设施尺寸及功能关系,规划全场的道路,给排水系统、场区绿化等。自动喂料设备安排各功能区的位置及每种建筑物和设施的朝向位置、一般猪场分为四个功能区即:生产区,生产管理区,隔离区和生活区。生产区包括各类猪舍和生产设施是猪场的生产中心,生产区严禁外来车辆、人员进入,严禁生产区车辆外出,生产区入口处设消毒池,生产区围墙外设置装猪台,出栏时由装猪台装车出场。生产区建设一般在主风向上,饲料库、母猪舍、仔猪舍、产仔舍、青猪舍、肥猪舍、公猪舍分开。母猪舍也可分空怀、后备怀 孕3个猪舍。各种猪舍间隔30m,减少成年猪对仔猪的影响,降低疫病感染机会。生产管理区包括饲料加工、调配车间、兽医室、办公室、水电供应设施、杂品库、清粪池要消毒和洗澡间等。一般设在猪场大门附近,门口分别设行人车辆化粪池,两侧设值班室,更衣室,隔离区,尸体处理场。粪便处理场等与生产区饲料厂应有较远距离、放在生产区下坡和下风向,场区与污道与净道严格分开,净道用于人员、饲料、猪群转动的通道,污道用于运粪,死猪等污物、粪便污水病尸等全部在生产区外无害化处理。
猪舍的朝向关系到猪舍的通风、采光和防暑保温效果,猪场刮粪机主要根据当地主导风向和日照情况确保、我国猪舍的较佳朝向为南向,一般选择范围为南偏东到南偏西30度,猪舍的形式按屋顶形式分为单坡式、双坡式、联合式、平顶式、拱顶式等5种形式。按墙休结构分为凉棚式、开放式、半开放式和封闭式。按猪栏排列方式分为:单列式、双列式。猪舍的外围护结构包括地面、墙、门窗、屋顶,它是维护猪舍的小气候环境状况的基础,猪舍地面一般为水泥地面,制作要求保温、坚实不透水平整而不滑,便于清洗和消毒。地面保持30%的坡度,以利于保持舍内干燥。墙体设计主要考虑厚度,外墙体厚度一般为37cm,内墙主休多为24cm,墙表面要便于清洗和消毒、对产房和母猪培育舍,地面以上1.0-1.5m高的墙面较好设计水泥墙裙,以防冲洗消毒时溅湿墙面或猪只弄脑,损伤墙面。窗户主要用于采光和通风换气、窗户面积大采光多,换气好,但冬季散热和夏季向舍内传热也多、不利于冬季保温和夏季防暑、窗户大小数量形状位置根据当地光、热等自然条件合理设计。门一般供人,猪只和手推车出入,高一般1.8-2.0m,宽为1.2-1.5m,门外设坡道,便于猪只和手推车出入,门外设置要避开冬季主导风向,一般向南开。屋顶遮挡风雨和保温隔热作用,要求不漏水,不透风。猪场的产仔舍和仔猪舍一般加设吊顶以加强屋顶的保温性能。