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方形馒头机特点：
1.工作原理:经揉面机揉压后的面皮折成该机所需宽度经入面簸箕,顺序喂入压辊,揉压后经输送带,自动进入折弯,成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出.
2.生产工艺说明：
整形方馒头成型机是将面带通过主机整压、卷成条胚后进入强制整形部分，由刀切机构成形、方馒头机制出成品，形状方正、角棱明显，并使产品有光泽，有筋度，保持纯仿手工的工艺及口味。
3.生产适应范围：
方型馒头成型机广泛适用于速冻面食加工厂，刀切式馒头机个体面食加工单位，主要用来生产刀切馒头及花色点心。
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