六面燃气蛋卷机 手动鸡蛋卷机 不锈钢鸡蛋卷机六面燃气蛋卷机使用方法:1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋糕模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。3.转动手柄,将蛋糕模具均匀加热至200度左右。4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋糕模具中央,扣紧模具即可,依次工作至第六对蛋糕模具时,取出板已成熟的蛋糕后,依次循环工作。主要原料:面粉、鸡蛋,食盐,白糖,芝麻, 香葱,花生等,用它可生产出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,葱油蛋卷,桔香蛋卷,夹心蛋卷,香辣蛋卷,椒盐蛋卷等系列风味,每台机每小时产量为3-5公斤,以每天生产8小时计算,按市价,成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上。香酥蛋卷的做法:材料:奶油200公克 , 糖粉140公克 , 香草粉(或香草精)1/4小匙 蛋2个 , 低筋面粉1杯(100公克)做法:1、先将奶油用低温加热到溶解2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀4、后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)6、平均放置於烤盘上7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状8、放入已预热的烤箱中以350F烤约5分钟9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成注:1、如果把所有材料份量减半,大概可以做12个蛋卷。2、一定要注意看着,小心烤焦;3、卷的时候动作要快,否则一分钟之内就会变硬定型,就卷不起来了。 联系人 刘经理 联系电话 0319-3796926 15130932851/微信 厂址 河北省巨鹿县金科机械厂
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