经营可乐的毛利率是比较高的,平均都在50%以上,是名符其实的“对半利”。 以一箱可乐糖浆为例:20升/箱 ,240元/箱,按照1:6的比例调制,以200毫升的杯子,可调出600杯,合0.41元/杯,零售价格3元/杯,则每杯毛利2.59元,每天销售100杯,则每天毛利259元,每月毛利7770元
5倍浓缩可乐糖浆,连接可乐糖浆现调机,依简易倍数加水稀释,再融合二氧化碳气体,形成碳酸饮料。
经营可乐是面对平民百姓的生意,一般不会大起大落;机器的保值率也高;经营场所的保值率更高,好的点位通常是会逐步升值的;再说,还没有赊帐问题,不用年底还想着收帐,省心!
现调的可乐会比罐装的口感要好,因为现调的可乐里面二氧化碳气体更足,所以碳酸的口感会更好,年轻人更为喜欢。可乐糖浆价格低,利润高,是许多餐厅的首选,不仅节省了可乐罐的成本,而且一般现调饮料都卖的更快。装了可乐现调机之后,整个店面也会更加有档次 碳酸饮料现调机占据了辽阔的市场,碳酸饮料的成分饮料机市场的开展撑起了一片湛蓝的地面。碳酸饮料机、可乐机制作的可乐中含有的二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走,可乐现调机可以散热。
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