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多味源浓缩果汁主要面向中高端客户群体。与普通的果汁不同，浓缩果汁中含有不低于30%的纯果汁，果汁冲调之后不仅口感更真实、更鲜美，而且含有大量水果纤维素。
水果纤维素是植物细胞壁的主要构成成份，它不是一种营养素，但在人体摄入后，它即吸水膨胀，吸附食物中的有害成份，刺激肠胃蠕动，帮助消化，加快体内排泄，缩短有害物质在体内留置的时间，最终达到预防肠胃疾病的目的，对于预防消化道癌症有积极的意义。纤维素又被营养学家称为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和微量元素六大营养素之后的第七营养素。
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