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肉丸是一道美味食谱，主要原料是牛羊猪鱼肉均可，剁碎后加调料制成团状丸子，文火使肉丸有韧性。丸子是地道的中国菜，在中国的南方叫元子。丸子菜虽然普通，但是在制作方法上却有着很深的奥妙，而且形式变化多样。牛肉丸，猪肉丸，香菇丸，鱼丸，牛筋丸，肉卷，肉饼
许多市民对传统的客家美食仍然流连忘返。特别客家肉丸口感劲爽、味道鲜美，大家品尝之后都禁不住想再次一饱口福。客家肉丸这一传统风味食品，制作也别具客家风味特色。名厨师傅手把手教你做正宗客家肉丸纯天然绿色食品.非学校.完全实战.肉丸子要做出来容易,要做得好的却是极不容易.买机器送技术那类基本可以确定是做不出好丸子来的.学习时间最少要四到六天.学会为止。
合作方式：
1.猪肉丸技术培训
1480元（如单学牛肉丸2000元）
含技术转让费、材料费、资料费，随到随学，学会为止。培训期间免费提供 吃住。
2.肉丸全能班：包括猪肉丸、香菇丸、潮州牛肉丸、牛筋丸、鱼丸、肉卷和肉饼，
费用3800元
深圳沙井校区地址 ：深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼（诚信餐饮培训）沙井客运站附近
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