凉虾(又叫冰粉)是四川、重庆、湖北宜昌等一带夏天十分常见的特色的一种美食小吃(安徽淮北也叫娃娃鱼),滑糯清爽,柔软清甜。它用大米制浆煮熟,漏入凉水盆中冷却而成。因头大尾细形似虾,故此得名,再放置红糖水。是人们消暑的一道甜品,含有多种维生素,具有清热败火,解渴爽口等作用,夏日更兼清热解暑、解馋、解困、提神、消暑等作用,倍受消费者的青睐。天阳凉虾机重量轻、占地面积小、移动方便、操作简单、节省能源、耗电少,采用智能温控熟化成型新工艺,米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙搅拌挤压聚合而成,出机即熟,滴入冷水中冷却即可成型。用天阳凉虾机生产加工的凉虾色泽润绿明亮,口感清香、软滑细嫩。在0 ℃ ~25℃温度下存放3 天仍能保持新鲜不变质。天阳凉虾机功能多,装上机头和模片,使用各种淀粉或面粉生产加工粉条,粉丝,粉皮,扁粉,川粉,肥羊粉,河粉,卷粉(肠粉)凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等。型号:6FT-60S,外型尺寸1200*480*1150mm,重量65公斤左右,每小时漏鱼量50公斤,用220V2.2-3KW的电机带动,价格:普通钢材3600元,不锈钢5800元,机器价格不含电机和运费。来人或银行汇款购买都可以,款到3日内物流发货,随机带技术资料一份,买家来人,可以现场技术培训。
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