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乳糖哪里有卖/厂家报价/市场行情

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品牌: 南箭
单价: 17.00元/kg
起订: 1 kg
供货总量: 888 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 湖北 武汉市 武昌区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2015-01-19 20:17
浏览次数: 33
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明
 乳糖

中文同义词: 药用乳糖;乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,无水;乳糖(AR) 

英文名称: Lactose 

C A S 63-42-3

  342.3

  C12H22O11

    量:200目

    100目--200目

质量标准:企业标准

    装:25公斤牛皮袋

    :本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。 甜度约为蔗糖的70%。无臭或略有特征性气味。相对密度d4201.525(含水物)。有还原性和右旋光性。分α-型和β-型两种异构体。

    途:

1、营养型甜味剂;赋形剂;分散剂;矫味剂;营养剂。主要用于:

作为粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。

利用易压缩成形和吸水性低的特点,作压片等赋形剂。利用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特点,对某些特殊的焙烤食品,可在较低的烘烤温度下获得较深的黄色至焦糖色泽。

2、其他有防止结晶、降低甜度、防止粘结和增强香味等作用。用于婴儿食品、糖果和人造奶油等。

3、广泛用于制婴儿食品、糖果、人造奶油等,也可以做培养基、色层吸收剂及赋形药等。

食用级价格:17元/公斤

医药级价格:24元/公斤

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