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中文同义词: 英文名称: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt
CAS：137-08-6
含量：98%
分子量: 476.53
EINECS号: 205-278-9
性状：白色或类白色粉末。有吸湿性。对光和空气稳定，水溶液显弱碱性。
重金属：≤0.002%
干燥失重：≤5.0%
比旋度：25-27.5°
标准：企业标准
按干燥品计算含钙总量： 8.2%-8.6%
按干燥品计算含氟总量： 5.7%-6.0%
用途：作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为15～28mg/kg；在饮液中为2～4mg/kg。
用途：用于食品加工。除特殊营养食品外，使用量须在1%（以钙计）以下（日本）。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲咖啡因及糖精等的苦味。
泛酸虽然广泛存在于食品中,但在加工过程中要损失20%~40%,甚至高达50%。因此,在一些强化食品中应适当添加D-泛酸钙。根据我国卫生部《食品营养强化剂使用卫生标准》,每公斤婴幼儿食品中添加15~28 mg(以泛酸计)、每公斤饮液中添加2~4 mg(以泛酸计)。
包装：25KG纸箱/纸板桶
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