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据怀恩哥斯达黎加移民专家了解到表示，哥国森林覆盖率高达51%，目前仍保持每年2%的森林增长率。为维持良好的生态，以发展农业、旅游和高科技工业为主，污染环境的工业一律禁止。举例说明，哥国没有采矿业，金矿、宝石矿只能默默埋藏、不容开发；水资源丰富，可瓶装水纯进口，每瓶高达1.5美元，因为他们不能接受制造塑料瓶子所带来的污染；全国唯一排碳的就是汽车和棕榈油炼榨厂。作为中南美洲之肺，哥国每年得到联合国回馈性环保碳税。
环保观念深入人心，猜想原因有两方面：人民受教育程度高，作为世界上第一个不设军队的国家，军费开支全部用于教育，义务教育达12年；是不是跟国民性格也有关系，哥国人民对物质的欲望不十分强烈，他们觉得有衣穿、有饭吃、有事做、生活轻松就好了，没必要攀比，这里没人会排队买iPhone6，更不愿牺牲环境换取发展速度。这个弹丸小国真没什么国人偏爱的那种景点，但也可以说处处是景色，就是那种满眼是绿、野味十足、没有人工干预的野景。适合热爱户外的驴行者，应该也适合需要洗肺换滤芯儿的。
在哥斯达黎加全民崇尚和践行“纯生活”，西语叫pura vida。我们可以理解为，无忧无虑无压力，随性慵懒不着急，无欲无求不攀比。一杯咖啡或朗姆酒能和朋友泡上小半天；在他们的字典里没有加班的概念，即使是做服务业的人也不会为一单生意而延迟下班；没人在意开什么型车、戴哪款手表，决不会排队买iPhone6；没有时间观念，排队1小时或迟到1小时都是稀松平常的事；两个撞车的人绝不会怒目相对，撞了就撞了，甚至握个手靠边喝个咖啡，任凭后面堵车成长龙；约公务会谈要靠运气，你若问他确认约好的时间能否相见，他会回答：要看上帝怎么安排，到时上帝说能见就能见。对待生命，他们认为躯体是享受生活的工具，灵魂只是操作者，当身体不再胜任时他们放弃生命，所以哥斯达黎加对病危的人很少实施全手段抢救的，他们不解为何要倾家荡产拯救残喘痛苦无法再享受生活的躯壳。哥斯达黎加生活热情奔放，在大街上要到陌生女孩子的电话是很容易的事情，他们享受爱情，却很少有能够终老的爱情，聚散离合，随性而为，在这里分手真的不需要理由，在他们的世界里不存在“嫉妒”、“纠缠”和“情杀”的概念。
哥斯达黎加的本地食物非常值得我们了解它的特点。入乡随俗地吃本地“市井土餐”，不断袭来一种特殊的味道，几经挖掘，终于搞明白是一种叫Salsa Zasano的酱料发出的，这种酱是由青芒果、大蒜、柠檬和辛料制成的，有点酸爽有点冲鼻，当地人做啥菜都爱放它（地位有点像中国的酱油），让人回想起秘鲁、阿根廷餐也充斥这种特殊的味道，看来中南美洲的水土培育了相近的味蕾。另外一种他们喜欢搭在一起的食材是西红柿碎和洋葱碎，也是提味用的，可能还挤入柠檬汁了，口感酸爽。以上说的是调味，至于哥餐的食材和烹饪方法，真的是简单至极。他们是分餐制，每人一份大盘子食物：主食是毫无黏性毫无油性的米粒配黑豆，或玉米饼；主菜是煎或烤一大片牛肉或鸡肉或猪肉或鱼肉，再抹上调料；佐餐是，salsa酱拌土豆泥、蔬菜沙拉、油炸芭蕉、油炸玉米片等。再难有别的花样！和食不厌精、脍不厌细的中国菜形成鲜明对比。
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