和面机,自动和面机,电动和面机 |
一、产品介绍
双速双动和面机是一种新型和面机械,其和面钩与料桶可同时转动,大大提高了搅拌速度和效率,装有安全防护罩及安全开关,操作方便安全,外形美观,易于清洁,特别适用于西饼屋烘焙面包、宾馆、餐馆、单位食堂等揉制面团之用。
二、产品参数
型号 |
DB-20 |
DB-30 |
DB-40 |
DB-80 |
DB-130 |
DB-180 |
容量 (L) |
20 |
30 |
40 |
60 |
80 |
100 |
电压 (v) |
220 |
220 |
380 |
380 |
380 |
380 |
频率 (Hz) |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
50 |
功率 (kw) |
1.1 |
1.5 |
2.2 |
1.8/2.4 |
2.4/3 |
2.8/3.6 |
搅拌轴转速 (prm) |
220/120 |
200/120 |
200/120 |
220/160 |
200/140 |
200/140 |
重量 (kg) |
90 |
98 |
110 |
192 |
295 |
320 |
外形尺寸 (mm) |
400×730×900 |
450×800×100 |
470×850×110 |
580×1000×1050 |
740×1350×1300 |
750×1350×1300 |
和面(kg) |
8 |
12 |
18 |
30 |
30 |
40 |
三、功能特点
1. 适合搅拌各种面包、比萨饼面团,
2. 专业设计避免面团过分升温并确保面团含氧量,
3. 采用优质电机,扭矩大,嗓音低,
4. 采用进口原装链条、皮带,
5. 与面团接触部分采用不锈钢,符合现行卫生标准,
6. 搅拌杆双速可选,快速慢速可选,
7. 过勒、缺相保护装置,防护罩安全连动装置。
四、结构特点
1. 和面桶
搅拌桶采用高级不锈钢材质,坚实耐用,易于清洗,搅拌筒的上面特别加装了安全保护网,使用户在工作中更为安全。
2. 和面钩
螺旋式的搅拌钩外径大,搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅度降至最低,并增加吸水量,使面团品质细腻,弹性增加。
3. 机器的顶盖和机身
人性化操作面板,可任意操作变换,机壳使用钢板折弯焊接成型,机身经过特殊防锈处理,不会产生锈化,容易清洗,坚固耐用,使用寿命长。