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章鱼小丸子早年在东南亚流行,尤其在韩国和日本是新兴食品,主要成份是章鱼粉。目前章鱼小丸子系列食品已在广州,深圳,珠海,上海,北京等城市中刮起了一股“章鱼小丸子”美食旋风,单店平均日销售达300余盒,单日销售最高记录近2000盒。其制作时所释放的特殊的香味便吸引大量的人群,加上日式风格的配料,精巧的贩卖包装使得卖相就已十分诱人。而外酥里糯,包括着章鱼的鲜美和椰菜的爽脆,蘸上了特制的蘸酱和沙拉的丸子上还有一层来自日本的木鱼花片,更是鲜香十足,味道鲜美,丰富却又层次分明,不混乱和冲突。成了都市年青人,学生及儿童最受欢迎的美食。而这部分人群又是每年近300亿元的街头休闲美食的主要消费人群。
章鱼小丸子外脆肉软,椰菜爽口,章鱼鲜味,金黄娇嫩,根据不同的口味撒上少许沙拉酱,胡椒粉,辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱。
名称: 双头鱼丸炉(燃气) 名称: 三头鱼丸炉(燃气)
外形尺寸:46 X 51 X 25 CM 外形尺寸:66 X 51 X 25 CM
特 性: 特 性:
1.豪华外形设计,整机结构安全合理. 1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全.提高热效率. 2.内设隔热保温层,安全.提高热效率.
3.配备电子点火装置. 3.配备电子点火装置.
价格:800元 批发另议 价格:1050元 批发另议
名称:豪华型双头鱼丸炉(电动) 名称: 豪华型三头鱼丸炉(电动)
电 源:220V 50Hz 电 源:220V 50Hz
功 率:4 KW 功 率:6 KW
外形尺寸:46 X 51 X 25 CM 外形尺寸:66 X 51 X 25 CM
特 性: 特 性:
1.豪华外形设计,整机结构安全合理. 1.豪华外形设计,整机结构安全合理.
2.内设隔热保温层,安全.提高热效率. 2.内设隔热保温层,安全.提高热效率
价格:850元 批发另议 价格:1100元 批发另议
“章鱼小丸子”对于很多人来说还是个陌生的名词。章鱼小丸子最早出于大阪的章鱼烧面丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来,1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧面丸大受人们的欢迎。不久章鱼烧面丸从大阪被推广到日本全国。章鱼烧在日本已有60多年的历史,90年代从日本引进台湾经营,并改其名为章鱼小丸子,经过长时间的品质研究并改良和外包装的形象设计,在台湾奠定了深厚的基础,分布在全台湾各地,独占整个台湾市场。2001年左右才正式登陆中国大陆,在极短的时间内风靡全国各大城市.章鱼丸主要以章鱼、混合粉、起酥心、卷心菜、鸡蛋, 姜葱等调制而成,从营养的角度来说,这些丸子富含维生素、氨基酸和多种矿物质。章鱼小丸子在日本已经有60多年的历史,早已占日本饮食文化之席位,可以说是每个日本人都吃过。在大阪,可能有些人家中没有电视,但是家家一定都有章鱼烧面丸煎锅,因为那是大阪人的骄傲,也是他们对食物最好的诠释。章鱼小丸子是一种快餐,其做法是,用水将小麦粉调开,加入汤汁、调味料、鸡蛋等然后将切成小块的章鱼以及切碎的葱、生姜、油炸物碎渣掺入调好的面糊里,并煎烧成圆状。这就是章鱼烧章鱼小丸子的诠释!由于制作简单方便快捷,口感新鲜独特
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