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既能有效灭菌消毒，彻底挥发水中的氯气，提高饮水适口感，又避免了开水多次沸腾而影响水质，真正杜绝了千沸水的产生，保障饮水的健康，也避免了多次沸腾造成的能源浪费
零压设计，智能精确温控
内部零压力结构世界，并有膨胀水吸收装置们同事采用电脑精确温控系统，因而可达到98摄氏度临界高温，彻底消除传统热水器爆炸隐患，同时不滴水，不多次沸腾
层流进水，打开水量
应用雷诺法则，实现进水的层流流态，避免进水中出现湍流而产生的冷热水混合，使适温开水一次出水量达到50%以上，高于国际保持的1/3记录
高温混水，大热水量
临界沸腾技术，吉之美开饮水机可达到98摄氏度的高温，并采用层流进水技术，较传统临热水器（最高水温65至75摄氏度）提供洗涤热水量大3倍以上，一台2升开饮水机相当于近6升小厨宝热水器的提供热水能力，高效节能
乌鸦回流，出水既为开水
传统压力式热水器关闭阀门厚管路中热水迅速冷却，下次使用必须使存留在水管中的冷水流完后才能供应热水，水电浪费严重，不方便使用。吉之美开饮水机采用无压设计，关闭阀门后开水回流，下次使用时可以立即供应适温开水，省时省水又省电。
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