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鸡粪营养价值丰富，含有较多的粗蛋白质，以肉用仔鸡粪为例，粗蛋白质含量约为23.75%。但是直接用鸡粪饲喂单胃动物猪和家禽等，其可消化蛋白质仅为8.3%。如果将鸡粪进行微生物发酵处理，则能提高粗蛋白质消化利用率，成为廉价而又安全的高蛋白低能量饲料。
发酵粪便的方法
1：发酵原料：健康新鲜的粪便。
2：工具：搅拌机；塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）；塑料薄膜；粉碎机（普通农用型）；铁锹。
3：发酵菌：启富饲料发酵剂
4：配比：配方一：干粪便170公斤，麦麸30公斤， 粪便发酵剂1公斤；
配方二：湿粪便150公斤，麦麸30公斤。
5） 操作规程：
1：将1公斤启富饲料发酵剂倒入50公斤水中稀释搅拌均匀，稀释用水最好为井水或河水，若为自来水请放置24小时后再用；能够适当的溶解一些红糖在里面效果更佳后，再倒入菌种稀释液搅拌6分钟；没有搅拌机：用铁锹搅拌按由少到多的原则，即先将菌液稀释液倒入少量发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块，然后再将搅拌好的少量发酵原料倒入剩余发酵原料中搅拌均匀，直到没有团块；（注意：视发酵原料干湿程度增减稀释用水水量，稀释的菌液用水应是发酵原料的40%左右，拌成以手握成团，指缝见水但不滴水珠，松手即散为好。注意：水多了易酸，少了发酵不透。如发酵原料较湿，应减少稀释的用水量。）
2：将混合后的发酵原料放入塑料容器或水泥池（或者土坑垫塑料薄膜）中，最后装满压实，排去空气后用塑料薄膜密封，一定要完全密闭，适宜温度为25-35℃，发酵5-10天（一般夏4天，春秋7天，冬10天），注意温度和时间的掌握，直到没有臭味含有酒味即为发酵成功。
启富饲料发酵剂发酵鸡粪鸽粪喂猪的效果
1.饲喂时间缩短
用启富em菌发酵成功的鸡粪是酸甜香味，适口性好，猪特别爱吃，且食后嗜睡、安静、不吵栏、皮毛顺亮，日增重快。育肥时间从过去的107天，减至100天，提前一周时间出栏上市。饲料系数3.7:1左右。
2.成本投入降低
用启富饲料发酵剂发酵鸡粪喂猪的比例占5%-30%左右，其余是麦麸、米糠等廉价料。用启富饲料发酵剂处理鸡粪，包括em菌、红糖、糠、人工在内平均每公斤只0.24元，因而饲料成本的总投入从过去的每公斤1.52元，下降到每公斤0.83元，降幅达45.3%。
3.病猪死猪减少
用启富em菌发酵鸡粪料饲喂生猪，有效地抑制了病原微生物的滋生蔓延，栏舍比过去干净，没有恶臭，蛆虫大量减少，由于生态环境大为改善，生猪体质增强，过去常发多发的猪白痢、猪黄痢等胃肠疾病基本得到控制，作完整个免疫程序后，其余疾病也只在零星猪只出现，兽医兽药费用大幅度下降。对实现低成本投入扭亏为盈发挥了重要作用。
4.猪肉品质改善
用启富饲料发酵鸡粪喂猪后，饲料中残留的抗生素等药残亦由于ＥＭ菌的作用，得到分解，再加上饮用益富源em菌原液，使猪肉成为纯绿色食品。喂启富饲料发酵剂及饮水的畜禽客户普遍反映猪肉皮薄，精肉厚，肥肉少，肉质细嫩，味鲜不腥，深受消费者欢迎。
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