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品名:特制茅江酒
标准代号:Q/MTGJ02
配料:高粱、小麦
酒精度:53%
净含量:500ml
食标准印证号:黔遵仁第323号
生产日期:1991年5月8日
生产厂家:贵州省仁怀县茅台制酒厂
厂址:仁怀县茅台镇
91年特制茅江酒--产于茅台酒之乡,与茅台酒铜像得天独厚的土壤、气候、水质条件。以优质高粱、小麦为原料,采用茅台酒传统生产工艺,精工酿造,长期储存,精心勾兑而成。具有酱香突出、优雅爽口、醇甜味长、空杯留香之独特风格。91年特制茅江酒也叫人民大会堂专供酒,合理利用本地资源优势,结合茅江窖酿酒需要,经过特别酿造,91年特制茅江酒,其突出酱香特点使其酒体醇厚、圆润、入喉不刺、入肚不烧。
茅台是中国白酒的第一品牌。在由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院、深圳市五谷子进出口有限公司(原深圳市五谷子商贸有限公司)共同主办的“华樽杯” 中国酒类品牌价值评议中夺得第一。简单地说,就是每年公布的中国酒类品牌价值200强。茅台在2010年度的评比中,品牌价值531.46亿元,在所有白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、果酒中名列前茅。
茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲,每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。
茅台有着神秘悠远的历史。建国以来,无数次重要大活动,茅台酒都被当作国礼,赠送给外国领导人。
自古至今,向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说,茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事,有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片,具象的茅台酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解了中国、中国文化。