点击图片查看原图
联系电话：15202002400
订购QQ号：2484665771
品名：怀酒
产品标准：Q/ HJ01-91（优级）
酒精度：53%（V/V）
净容量：500ml、12瓶/箱
配料：高粱、小麦
食标准印证：黔105号
生产日期 ：1995年10月17号
生产厂家：贵州国营怀酒厂
95年怀酒（赤水河畔二茅台）--贵州仁怀县城本品选用当地盛产之优质高粱、小麦作原料，取用这里享有盛名的葡萄井矿泉水，按茅台酒的传统操作工艺精心酿制、贮存、勾兑而成。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、入口舒适、空杯留香悠长的独特风格！八六年荣获贵州省第四届名酒金尊奖，八八年荣获中商部金爵奖，首届中国食品博览会金奖，全国优质 保健产品金鹤杯奖。95年怀酒，享有赤水河畔二茅台的美誉，酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满！95年怀酒，入口舒畅绵甜、空杯留香持久、酒体微黄透明，具有大曲酱香型酒的典型风格。
为什么说赖茅是绿色健康的呢？
●赖茅酒由于酵藏时间长相对来说，易挥发物质少，所以对人体的刺激小，有利健康。赖茅酒中易挥发物质少，不易挥发物质多，对人的刺激小，不上头，不辣喉，不烧心。
●赖茅酒的酸度高。赖茅酒有酸、甜、苦、辣、涩五种味道。赖酒的酸度是其他酒的3至4倍。赖茅酒的酸成分，主要又是以乙酸 和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为食醋有利健康，道教、佛教也很重视酸的养身功能。
●赖茅酒的酚类化合物多。有专家指出，干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他名优白酒的3至4倍，可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。
●赖茅酒的酒精浓度科学合理。赖茅酒的酒精浓度53%(V/V)左右，而其他
名优白酒的传统酒精浓度在60%(V/V)左右，有的高达65%(V/V)，根据科学测定，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。有个经典试验，用53.94毫升纯酒精加上49.83毫升水，结果总容积不是l03.77毫升，而是100毫升。再加上赖茅酒还要经过长期贮存，所以缔合更加牢固。实践证明，赖茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加，这充分证明，随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的刺激也越来越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。
●赖茅酒是天然发酵产品它不同于酒精和其他白酒。赖茅酒工艺非常科学合理，其产品完全用不同轮次、不同香型、不同酒度、不同酒龄的酒，精心勾兑而成，香味成分及相互间的配比很科学合理，使赖茅酒形成了独特的风格。国内外分析水平尚不能达到检测出赖茅酒所有成分的水平，因此不像有些名优白酒找到了某种物质为其主体香(赖茅根本不存在像其他酒一样的一种香味物质是其主体香)。找到了主体香，这既是科学的进步，同时也带来了一个问题，即主体香不够时可添加非发酵的香味物质，所以相应的香料厂、调酒液厂应运而生，这对赖茅酒来说是绝对不可能的，赖茅酒不添加任何香气香味物质!
