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产品说明：山梨酸钙 CAS号：7492-55-9
中文名称 山梨酸钙
化学名称：2，4-已二酸钙
英文名称 Calcium Sorbate
英文别名 SORBIC ACID CALCIUM SALT; calcium di[(2E,4E)-hexa-2,4-dienoate]; calcium hexa-2,4-dienoate
EINECS 231-321-6
分子式 C12H14CAO4
分子量 262.32
执行标准: FCC（4版）
外观：白色结晶细粉，热稳定性好，微溶于水。几乎不容易乙醇等有机溶剂，约400°时C分解。
质量指标：干燥失重：（硫酸，真空4h） ＜3.0%
氟（GT-15） ＜10Mg/k
碱酸（以CaOH计）正常（约0.5%）
醛类（以甲醛计）＜0.1%
铅（GT-18-3，原子吸收法）＜2mg/kg
用途：食品防腐、防霉剂。
产品贮存：山梨酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
产品包装：山梨酸钙内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
