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特色烤面筋技术秘方配方

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最后更新: 2013-08-22 15:38
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作为国内一大特色小吃,烧烤之风从未停歇,刮遍祖国大江南北。随着生活水平的提高,人们对小吃的要求也不断的挑剔起来,单纯的烤肉、烤鱼、烤蔬菜和水果已经远远不能满足人们对烧烤的欲望,烤面筋则给消费者带来烧烤的全新感觉。

    面筋,富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲,将特制的烧烤专用面筋做成各种形状,、并串成整串,用火加以烤制。在烤好的面筋上涂上特制调味酱,并配以各种口味的撒料,慢慢香气四溢,其香味可以远飘几十米,令人垂涎三尺。成品色鲜味醇,口感好,一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美。吃后口齿留香,回味悠长,吃了一串还想吃第二串第三串……馋嘴烤面筋,令人难忘。 

烤面筋的烹制方式多种多样,可以烤着吃,也可以炸着吃,味道同样鲜美,由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术,因此该项目在很多地方可谓市场一片空白,自然是一个绝对的淘金热点。

香香姐烤面筋学习内容包括面筋的制作技术、烤制面筋,酱料秘方等全套技术无保留培训。专业老师手把手教您面筋的制作技术,亲手做的面筋成本不足一毛钱,味道新鲜劲道,加上火和料的成本,一串的利润达到百分之八十。现烤面筋全套技术只收一项费用。

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