东莞烘焙学校为什么你总招不到靠谱的店员

东莞烘焙学校为什么你总招不到靠谱的店员

面包店要一个人同时做面包和接待客人，简直是不可能的事情。就算真的行，你也想象一下这得让客人等多久才可以。好不容易开起来的面包店因为人手不够，给客人留下不好的印象，这样非常的得不偿失。

在店铺没有上正常轨道的初期，不建议请那么多的人，因为有很多的不确定性，所以还是有很多的地方还是需要调整的，你可以请家人或是朋友帮忙，等到稍微步上一点点的正轨的时候可以陆陆续续的进员工了。找员工其实是出乎意料的非常耗时的，所以尽可能的提早进行，多面试，其实大家都懂，面包店后期能够发展的好不好，这个团队就非常的重要，前期都已经准备好了，后期就需要团队的运营了。

然而你作为老板也必须展现其领导力，让员工可以愉快的工作。针对待客，招呼收银和收据的写法等细节的部分，则必须提供范本给员工，让你的员工知道你的工作方式，有时候甚至需要明确的口头交代。倾听员工的意见和建议，让员工有参与感，把这个店当成自己的店去爱护，千万不要自以为是，但话要说回来你才是这个店的老板，也不需要完全去听取别人的意见，有的放矢的去尊重和管理的你的员工，让他们既尊敬你有可把你当成朋友，其实最为老板很多地方是不好把控的，这个需要你选人的眼光，和你的理念相同很重要，有很多员工她本身就缺少责任感，来这边工作就是为了工资，没有一点的上进心，自然无论你怎么去灌输或是真心的去待他，都不会换来你想要的结果，这样的员工其实没什么可说的，即使佣金不高，也没有雇佣的必要了。而你做老板也要有一个老板的样子，不要觉得人家是你雇佣的员工，就觉得处处都高员工一等，态度跋扈，员工有什么意见和建议当然都不敢和你交流了，何谈有家的感觉。

在面试员工的时候，你自己心里要有一个标准有一个判断，你也要知道招到完全符合自己一样的员工也是不可能的。但要有标准，完全不符合的就一定能招收，不要只在价钱上计较，你可以这么想，如果你招到一个靠谱上进有责任感的员工，即使佣金比一般人高了一点，那又何妨，其实他一个人有的时候抵一群人，那是不是赚了呢。

你想找一个靠谱的员工，那你一定也得是一位靠谱的老板，真心的对待他们，把他们当做你面包店的一部分，他们的薪水根据店的经营情况涨幅有度，这样员工才有归属感，而不是仅仅的觉得自己是个打工的。烘焙学校 烘焙培训 东莞烘焙学校 东莞佰士奇烘焙培训学校  东莞哪里有烘焙培训 学烘焙好找工作  学烘焙创业   学烘焙多少钱？ 学烘焙的价格？  女孩子学烘焙好吗？ 男孩子学西点好吗？ 学烘焙有前途吗？ 学什么技能比较好？ 学烘焙开店 家庭烘焙  创业好项目  小投资高回报  DIY手工烘焙