黄记煌三汁闷锅加盟 黄记煌三汁闷锅特点 黄记煌三汁闷锅优势
古人云:炒菜不如煮菜,煮菜不如蒸菜,蒸菜不如焖菜,焖者高营养低脂肪。黄记煌三汁焖锅承前人之绝技,集百味之特长。选用肉质鲜美鸡翅,鱼肉..数百种人间美味,可供选择,采用最先进钛合金钢锅,在烹饪制作方法上采用20多种名贵中草药,余数十余种佐料相柔糅合,经焖,调,铲,精心调制而成,其味鲜香,微辣质嫩,菜形饱满,色泽瑰丽,给人以一视则垂涎三尺,一尝既难以忘记的感觉。正所谓,百年焖锅,万里飘香.黄记煌三汁焖锅不单美味,更有延年益寿,美容养颜,清火温肺,滋补壮阳的功效,是百式菜肴中的灵丹妙方。
软烂不腻的食材营养的流失率非常地低,据有关部门研究,食物中蛋白质在炸的过程中损失达百分之八至百分之十二,用煮和焖的方式则损耗较少。维生素B在炸的过程中损失百分之四十五,煮为百分之四十二,焖为百分之三十,由此可见焖是一种最佳烹饪方式。
焖锅的味料全在锅里,被焖得熟肥透腻,而火锅的佐料一大半在碗里,就达不到这种美味效果;火锅涮着吃,而焖锅可先焖、后涮、再下主食,一锅三吃,味道各异;火锅用火烧,焖锅用电焖,焖锅比火锅更清洁、更环保;火锅较为麻烦,点火、熄火、点火,不是火大了就是火小了,反反复复操作起来很不方便,而焖锅用电时间多与火力大小,全在按钮上,随心所欲,操作自由;火锅时间长,满足不了现代化的生活节奏,你饥肠辘辘时它老不开锅,而焖锅,瞬间就能焖熟,你想吃就吃。
三汁焖锅特点
独特的工艺:是指烹制技法,以焖为主,用十多种新鲜蔬菜加之秘制的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物,营养不流失,汁浓味厚,绵嫩鲜香;加上秘制的高汤,还可涮吃各种蔬菜类,肉类食品,可谓先吃后涮,回味隽永!
古老的技法:穿越过几百年历史尘埃,底蕴深厚,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上御膳佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
全新的风尚:百纳福焖锅来自于传统,不拘泥于传统,而是与时俱进、继往开来,酿制新配方、应用新工具、创造新吃法,把焖锅与涮、汤结合起来,顺应了新时代,创造了新模式,新潮流、新感觉、新味道,满足了人们新吃法,开拓了新市场。
鲜美的味道:所谓焖,就是不加一滴水,完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底,中途不揭盖、不翻炒,肉、菜、佐料等不受空气干扰,营养不会流失,完全补充人体所需的维生素及蛋白质。
快捷的操作:采用现代化高科技钛合金钢专用锅和高效电磁炉具,只需十来分钟,一锅美味佳肴便沸腾而出,满足了人们快吃、快走,省时、省事养生的现代化效率的要求。
干净、卫生:现场操作,不受油烟熏烤,无污染,符合环保理念,对人体健康益处多多。
四大优势:
优势一:规格多样,功能齐全,适合各类投资者选购。三汁焖锅具有先吃后涮,造型美观,结构合理,节约燃料,操作方便,客人可根据自己的喜好和个人条件任意点餐。
优势二:品牌优势,总店以极大的资金投入,绝对保证设备的质量和产品技术的领先性,确保学一家,扶持一家,成功一家,打造主题策略,全面启动中国焖锅市场,实现品牌覆盖率和市场占有率的两个第一,有两种合作方式供您选择。
优势三:合理的价格:三汁焖锅价格经济实惠,适合各阶层消费,也是普通老百姓消费得起的美味佳肴。可谓抵挡消费,高档享受;适合大众的口味:三汁焖锅除了保持其原有风味以外,还加入特殊佐料,使其口味柔和,南北皆宜; 投资小,见效快: 可以开店,无论面积大小,不需要豪华装修,简洁大方即可。厨房投资少,用工少,无需专业厨师,经营管理费用低。
优势四:口味独特:源于自然、还原本色、焖制出来的食物既保留了焖锅的麻辣鲜香,彻底解决了传统焖锅酷夏问题;男女老少四季皆宜,具有开胃健脾,益智养颜,强身健体之功效。
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