小投资加盟 周黑鸭加盟
汉味黑鸭—武汉自己的黑鸭,鸭品牌发源地—武汉,汉味特色小吃—汉味黑鸭,甄选多种天然配料结合传统工艺采用秘制配方精心酿制,产品甜辣麻香,其香味入骨、甜而不腻、辣而不燥、麻而不涩、料入肉内、香入肺腑、回味无穷,独特口味赢得广大顾客喜爱,尤其深受都市白领阶层人士的青睐。加上添加多种中药材独特配方,使其又具有较强的滋补性,深合养身保健之道,更加得到广大顾客的喜爱。
利润分析
投资小,盈利快。 投资1万元,1-2人,3-5平方米地就可经营,15天估计开业,当月投资,下月回本,白条鸭每只成本10-13元,售价30-35元每只,每只鸭毛利近20元,据保守估计,每日店售50只(节日更多)。每月毛利可达3万元,仅全鸭一项年纯利不低于30万元。加上鸭头、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨等其他半成品的收入,利润惊人,特别是节假日,日销量甚至可达几百只,上千只。算算看,利润有多大! 汉味周黑鸭 注:以整鸭为例 生鸭一般挑选3斤左右合适,市场批价3.5-4元/斤左右,加工消耗成本1元,共计成本13元/只。鸭的出品率可达60%左右,生鸭制成成品重量为1.8斤,市场销售25-28元不等。日销售量80只以上。
25元/斤×1.8斤=45元/只×80只=3600元/天 3600元/天×30天=108000元×12个月=129.16万元/年 以上未计算其它产品的销售收入,其它产品利润更高,以一个住10万人左右的小县市来计算,每年利润至少在100万元以上,有成功经营案例。
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