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美味豆浆豆腐脑加盟豆腐脑配方配料

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品牌: 神州飘香
型号: o---120
规格: e----130
单价: 1000.00元/期
起订: 1 期
供货总量: 10000 期
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 新乡市 红旗区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-01-16 08:37
浏览次数: 93
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

豆腐脑最大特点:是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑,因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火,不能溢锅,使豆腐脑不糊、不苦、不涩,勾卤时用急火,一开锅就行。卤的烹制要用鲜鸡汤,火候要掌握好,不能用炖肉的技法熬卤,才能保持卤的新鲜,做好后色泽微褐,香气四溢!
项目:逍遥镇胡辣汤    三鲜豆腐脑    四辈水煎包    东北金丝饼(手抓饼)   葱花油饼    油酥烧饼 千层大饼    美味豆浆    八宝粥    绿豆粥    南瓜粥    玉米粥   小米粥    黑米粥    糖糕    菜角    乡巴佬卤蛋    上海大油条    上海生煎    鸡蛋灌饼     刘记羊肉汤    包子系列(狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、小笼包子、大肉包、素包子)。
郑重承诺:先品尝,后学习,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。
 
河南新乡神州飘香小吃培训中心
地址:河南省新乡市解放路与五一路交叉口。
乘车路线:新乡市火车站坐188路,186路,3路车冷库站下车,南桥派出所南邻即到。公司有商务专车接送 请拨打联系电话
 联系人: 畅经理 .  联系电话:0373-5827788,15937355688,13683735066    qq:135112051  1311980916
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