复盆子酮
中文名称 复盆子酮
英文名称 4-(4-hydroxyphenyl)-2-butanone
中文别名 拉斯酮;4-对羟基苯基-2-丁酮;4-羟基苄基丙酮;覆盆子
酮;对羟基苯丁酮
CAS RN 5471-51-2
EINECS号 226-806-4
分 子 式 C10H12O2
分 子 量 164.2011
性 状: 白色针状晶体,几乎不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂
。
溶 点: 82~84℃
沸 点: 161℃ (1Mpa)
酮含量: ≥99%
包 装: 25KG桶
用 途: 作为修饰剂,应用于茉莉、晚香玉等日用香料中,在食
用香料中多用于草莓、菠萝、桃子、李子等香料中。在医药上
用于兰克多包胺中间体等。