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供应乳酸菌 乳酸菌厂家 cas号

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品牌: -
型号: 乳酸菌 乳酸菌厂家
规格: 25千克/桶
单价: 面议
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发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 陕西 西安市 雁塔区
有效期至: 长期有效
最后更新: 2013-04-07 11:56
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

乳酸菌是一种存在于人类体内的益生菌。乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,因而得名。益生菌能够帮助消化,有助人体肠脏的健康,因此常被视为健康食品,添加在酸奶之内。大多是工业上尤其是食品工业上的常用菌种。存在于乳制品,发酵植物食品如泡菜、酸菜,青贮饲料,及人的肠道、尤其是乳儿肠道中。
  工业生产乳酸常用高温发酵菌。例如德氏乳酸杆菌(L.delbrueckii),最适生长温度为45℃,此菌在乳酸制造(如:制造陈醋,酸奶等)和乳酸钙制造工业上广泛应用

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