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硬脂酰乳酸钠
用途:具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中，也可作为乳化剂用于人造奶油、鲜奶
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2013-05-07 |
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硬脂酰乳酸钙
用途:具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中，也可作为乳化剂用于人造奶油、鲜奶
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2013-05-07 |
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酪蛋白酸钠
用途:在食品工业中具有保湿.保鲜.保香,改良品质等作用.酪朊酸钠被联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会确定为
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2013-05-07 |
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三聚甘油单硬脂酸酯
用途:1、乳化饮料中的应用添加于含油脂或蛋白质的饮料中，能显著提高饮料的稳定性和分散性防止产生沉淀、分层、油圈等现象，可改
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2013-05-07 |
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分子蒸馏单甘酯
用途:1、食品糖果的添加剂，作乳化剂添加巧克力、人造奶油、冰淇淋等或作表面活性剂用；2、米面制品上的应用,能增加生面团的紧密
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2013-05-07 |
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单硬脂酸甘油酯
用途:一般用作水包油或油包水型乳剂基质的稳定剂或增稠剂，并可使产品润滑，用量约为3％～15％；能增加乳剂基质的含水量达60％以
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2013-05-07 |
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没食子酸丙酯生产厂家
没食子酸丙酯:proplygallate简称PG。白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。PG难溶于水，微溶
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2012-12-04 |
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