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武汉佳成生物制品有限公司

红曲;红曲色素;功能红曲;酯化红曲;糖化增香曲;白酒调味液

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佳成生物专业生产红曲米粉、糖化增香曲和酿酒辅料
佳成生物专业生产红曲米粉、糖化增香曲和酿酒辅料武汉佳成生物制品有限公司,国家高新技术企业,湖北省食品发酵工程技术研究中心
2015-03-12
糖化增香曲
糖化增香曲佳成牌糖化增香曲能显著提高酱油、酱制品、食醋品质产品说明:佳成牌糖化增香曲属国内首创应用于酱油、食醋、酱制品的
2015-03-12
酱油用糖化增香曲
酱油用糖化增香曲酱油曲精产品说明:佳成牌酱油用糖化增香曲属国内首创应用于酱油的多菌种曲。它是针对传统酱油酿造工艺单一菌种
2015-03-12
酱制品用糖化增香曲
酱制品用糖化增香曲使用佳成生物糖化增香曲可以增加氨基酸和还原糖的含量,使产品口感醇甜,滋味鲜美产品说明:佳成牌酱制品用糖
2015-03-12
使用酯化红曲制作强化大曲,酯化红曲怎么样
使用酯化红曲制作强化大曲,酯化红曲怎么样酯化红曲酯化红曲主要是产生胞内酶,包括酰基辅酶A及醇酸缩合酶,在大曲中含量多少决定
2015-03-12
红曲米可显著降低低密度脂蛋白胆固醇
红曲米可显著降低低密度脂蛋白胆固醇据营养商业杂志数据显示,在2012年,美国红曲米补充剂的销售额高达4100万美元。这使得红曲米
2015-03-12
天然色素红曲米粉的优势
红曲红色素是以大米为主要原料,利用红曲霉经液态或固态发酵、提取、浓缩、精制而成,在食品工业中用作着色剂,主要用在肉质熟食
2015-03-12
使用红曲米粉给酱卤肉制品上色的方法
在酱卤制品生产中,红曲米粉是一类很常见的色素。通常在生产酱卤制品中最常见的方法是通过在老汤中添加红曲米粉达到上色的目的。
2015-03-12